第一章 单元测试

1、多选题：
以下关于绵羊和山羊的描述，哪些是正确的？
选项：
A:绵羊与山羊属于同一科但不同属
B:山羊的祖先主要是野山羊（Capra aegagrus）
C:绵羊的染色体数目为54条，山羊为60条
D:绵羊的祖先主要是亚洲摩弗伦羊
答案: 【绵羊与山羊属于同一科但不同属;
山羊的祖先主要是野山羊（Capra aegagrus）;
绵羊的染色体数目为54条，山羊为60条;
绵羊的祖先主要是亚洲摩弗伦羊】

2、多选题：
关于我国养羊业的发展历程，以下哪些说法是正确的？
选项：
A:古代养羊主要以家庭副业形式存在
B:我国目前是全球最大的羊肉生产国
C:现代养羊业注重品种改良和生态养殖
D:20世纪中期开始推广机械化养殖
答案: 【古代养羊主要以家庭副业形式存在;
我国目前是全球最大的羊肉生产国;
现代养羊业注重品种改良和生态养殖】

3、判断题：
判断：绵羊起源于非洲的野羊种群。
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

4、单选题：
下列哪一项是我国养羊业当前面临的最主要生态挑战？
选项：
A:饲料价格波动
B:草场退化
C:劳动力短缺
D:市场需求下降
答案: 【草场退化】

5、单选题：
以下哪项最能体现科技兴牧在养羊业中的应用？
选项：
A:增加人工喂养以减少对草场依赖
B:扩大放牧规模以提高产量
C:推广传统品种以保持羊肉风味
D:使用智能耳标进行个体识别与管理
答案: 【使用智能耳标进行个体识别与管理】

第二章 单元测试

1、多选题：
以下哪些绵羊品种属于我国主要的细毛羊品种？
选项：
A:青海半细毛羊
B:小尾寒羊
C:蒙古羊
D:新疆细毛羊
E:中国美利奴羊
答案: 【新疆细毛羊;
中国美利奴羊】

2、多选题：
以下哪些特征可以用于区分肉用绵羊与绒用山羊？
选项：
A:毛质细密
B:产绒量高
C:产毛量高
D:屠宰率高
E:体型较大
答案: 【产绒量高;
屠宰率高;
体型较大】

3、判断题：
国外主要山羊品种中的萨能山羊属于乳用山羊，具有高产奶性能。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

4、单选题：
在进行肉用羊外貌特征识别时，以下哪一项是正确的操作步骤顺序？
选项：
A:评估前躯 → 分析中躯 → 鉴定后躯 → 观察整体结构 → 检查头颈部 → 检视生殖器官与乳房
B:观察整体结构 → 检查头颈部 → 评估前躯 → 分析中躯 → 鉴定后躯 → 检视生殖器官与乳房
C:检查头颈部 → 观察整体结构 → 评估前躯 → 分析中躯 → 鉴定后躯 → 检视生殖器官与乳房
D:检视生殖器官与乳房 → 观察整体结构 → 检查头颈部 → 评估前躯 → 分析中躯 → 鉴定后躯
答案: 【观察整体结构 → 检查头颈部 → 评估前躯 → 分析中躯 → 鉴定后躯 → 检视生殖器官与乳房】

5、单选题：
特克塞尔羊肉用类型的主要特征中，以下哪一项最能体现其肉用性能？
选项：
A:乳房发育良好，适合产奶
B:头颈清秀，无角，四肢粗壮
C:毛色以白色为主，耳部有黑色斑点
D:体躯宽深，肌肉发达
答案: 【体躯宽深，肌肉发达】