绪论 单元测试

1、多选题:
在本课程中,你将会学习到哪些内容( )。
选项:
A:抗生素替代物研发
B:精准饲养与智能养殖
C:遗传繁育助力畜禽品质提升
D:饲料工程与饲料检测技术
答案: 【抗生素替代物研发;
精准饲养与智能养殖;
遗传繁育助力畜禽品质提升;
饲料工程与饲料检测技术

第一章 单元测试

1、单选题:
下列选项中错误的是( )。
选项:
A:早期胚胎的性别鉴定一般是从胚胎中取得全部细胞进行诊断分析
B:胚胎的性别鉴定就是在出生前确定胚胎的性别
C:胚胎性别鉴定可提高畜牧生产的经济效益
D:胚胎的性别鉴定结合附着(着床)前的基因诊断,可用来清除呈伴性遗传方式的疾患
答案: 【早期胚胎的性别鉴定一般是从胚胎中取得全部细胞进行诊断分析

2、单选题:
下列属于我国自主培育的蛋鸡品种的是( )。
选项:
A:海兰褐
B:罗曼褐
C:农大3号
D:伊莎褐
答案: 【农大3号

3、多选题:
关于性连锁基因(dw基因)的说法正确的是( )。
选项:
A:该基因的表达效果具有饲养密度大、饲料报酬高及节约成本等优点
B:dw是生长激素受体(GHR)的基因缺陷型
C:是位于鸡性染色体上的一个生长激素受体的缺陷型基因
D:是使蛋鸡(肉鸡)骨骼变短,生长受阻,但是产蛋等繁殖性状基因正常
答案: 【该基因的表达效果具有饲养密度大、饲料报酬高及节约成本等优点;
dw是生长激素受体(GHR)的基因缺陷型;
是位于鸡性染色体上的一个生长激素受体的缺陷型基因;
是使蛋鸡(肉鸡)骨骼变短,生长受阻,但是产蛋等繁殖性状基因正常

4、多选题:
母畜的繁殖控制技术有哪些( )。
选项:
A:同期发情技术
B:超数排卵技术
C:胚胎移植技术
D:早期断奶技术
答案: 【同期发情技术;
超数排卵技术;
胚胎移植技术

5、判断题:
DNA标记辅助育种是一种利用DNA水平上的分子标记对生物群体进行遗传改良的技术。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【

第二章 单元测试

1、单选题:
下列关于蛋白质饲料的叙述错误的是( )。
选项:
A:蛋白质饲料主要分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料、非蛋白氮饲料
B:单细胞蛋白质饲料干物质中粗蛋白质含量在50%以上,且必需氨基酸组成和利用率与优质豆饼相似。
C:蛋白质饲料是指干物质中粗蛋白含量≥20%,粗纤维含量<18%的一类饲料原料
D:大豆蛋白质含量高,质量好,可以与非蛋白氮饲料联合使用饲喂动物
答案: 【大豆蛋白质含量高,质量好,可以与非蛋白氮饲料联合使用饲喂动物

2、单选题:
下列不属于饲料当中的抗营养因子的是( )。
选项:
A:有机酸
B:植酸
C:蛋白酶抑制因子
D:棉酚
答案: 【有机酸

3、多选题:
关于霉菌产毒素的特点,下列说法种正确的包括( )。
选项:
A:霉菌产毒仅限于少数的产毒霉菌,且产毒菌只有一部分菌株产毒
B:一种菌种或菌株可以产生几种不同的毒素,而同一霉菌毒素也可由几种霉菌产生
C:产毒菌株产毒需要一定的条件,主要是基质种类、水分、温度、湿度及空气流通情况
D:产毒菌株的产毒能力还表现可变性和易变性
答案: 【霉菌产毒仅限于少数的产毒霉菌,且产毒菌只有一部分菌株产毒;
一种菌种或菌株可以产生几种不同的毒素,而同一霉菌毒素也可由几种霉菌产生;
产毒菌株产毒需要一定的条件,主要是基质种类、水分、温度、湿度及空气流通情况;
产毒菌株的产毒能力还表现可变性和易变性

4、多选题:
下面属于高级仪器分析技术在饲料安全检查中的应用的是( )。
选项:
A:质谱技术
B:红外光谱技术
C:生物芯片技术
D:液相色谱技术
答案: 【质谱技术;
红外光谱技术;
液相色谱技术

5、判断题:
T-2毒素是一种常见的霉菌毒素,可通过污染饲料引起畜禽中毒反应。( )
选项:
A:错
B:对
答案: 【

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