智慧树答案类别

第一章 单元测试

1、单选题：
材料在外力作用下抵抗塑性变形和断裂的能力称为（）
选项：
A:韧性
B:塑性
C:硬度
D:强度
答案: 【强度】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、单选题：
以下几种说法错误的是
选项：
A:科赫被称为“细菌学之父”
B:微生物学的建立与发展共经历了四个时期
C:巴斯德提出了胚种学说，证明了发酵是由微生物引起的
D:微生物的发现与认识有四大难点，包括：个体太小，外貌不显，杂居混生，因果难联
答案: 【微生物学的建立与发展共经历了四个时期】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、判断题：
巴斯德实验证明了牛肉汤变酸的原因。( )
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
朗读下列单词，请判断每个单词所包含的音节数。easy
选项：
A:1
B:4
C:2
D:3
答案: 【2】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
《专业导学》课程共计32学时。
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、多选题：
合作性和主动性两个维度将冲突应对方式分为（ ）。
选项：
A:顺应型
B:回避型
C:合作型
D:妥协型
E:竞争型
答案: 【顺应型;
回避型;
合作型;
妥协型;
竞争型】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、多选题：
工厂化育苗与传统疫苗相比，具有以下优点（）
选项：
A:提高秧苗素质地适合机械化移栽
B:节约能源与资源
C:提高种苗生产效率
答案: 【提高秧苗素质地适合机械化移栽;
节约能源与资源;
提高种苗生产效率】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
C51软件比较汇编软件而言的优点是（ ）。
选项：
A:不需要了解程序存储器和数据存储器的分配
B:不需要了解汇编语言的所有指令和指令的执行方式
C:不需要知道硬件电路的连接方式就可以写程序
D:不需要了解内部RAM和外部RAM的分配
答案: 【不需要了解汇编语言的所有指令和指令的执行方式】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、多选题：
餐饮部主管的工作职责包括以下()。
选项：
A:开餐前如开班前会，布置任务，完成上面下达任务；
B:每日参加餐厅部例会；
C:对重点宴会给予特殊关注，或亲自参与服务；
D:督导日常工作，确保宴会厅各业务环节的顺利运转；
E:根据实际工作情况，安排领班和服务员班次；
答案: 【开餐前如开班前会，布置任务，完成上面下达任务；;
每日参加餐厅部例会；;
对重点宴会给予特殊关注，或亲自参与服务；;
督导日常工作，确保宴会厅各业务环节的顺利运转；;
根据实际工作情况，安排领班和服务员班次；】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、判断题：
儿童歌曲气息不能过长、节奏不能复杂、音程不能过度跳跃
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

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