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第一章 单元测试

1、单选题：

广义的翻译定义包括哪几种类型？
选项：
A:语内翻译、语际翻译和符际翻译
B:语内翻译、语际翻译
答案: 【语内翻译、语际翻译和符际翻译】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、判断题：
信号是运载消息的工具，信息的物理载体。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、判断题：
渥堆是黑茶制造中的特有工序，也是形成黑茶品质的关键性工序。（）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

绪论 单元测试

1、判断题：
发酵工程实训场地应采用通风、排毒、隔离等安全防范措施。有毒物质应有专人保管，专人使用，严格登记。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、判断题：
“保护生态”中的“生态”与生态学不是一回事。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、判断题：
五声调式是由五个音构成的调式。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、单选题：
机器的基本组成主要包括（ ）。
选项：
A:原动机部分、传动部分、测控部分
B:原动机部分、传行部分、辅助部分
C:原动机部分、执行部分、辅助部分
D:原动机部分、执行部分、传动部分
答案: 【原动机部分、执行部分、传动部分】点我阅读全文

绪论 单元测试

1、单选题：
以下几种说法错误的是
选项：
A:科赫被称为“细菌学之父”
B:微生物学的建立与发展共经历了四个时期
C:巴斯德提出了胚种学说，证明了发酵是由微生物引起的
D:微生物的发现与认识有四大难点，包括：个体太小，外貌不显，杂居混生，因果难联
答案: 【微生物学的建立与发展共经历了四个时期】点我阅读全文

绪论 单元测试

1、判断题：
因为汽车上用电器都是一条导线连接的，所以称为串联单线制。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】点我阅读全文

绪论 单元测试

1、判断题：
巴斯德实验证明了牛肉汤变酸的原因。( )
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】点我阅读全文