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第一章 单元测试

1、判断题：
爱是一种取决于客观世界的主观情感。
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
目前在全世界有国家和地区200多个，而民族却有2000多个，语言多少种（ ）。
选项：
A:3000
B:4000
C:6000
D:5000
答案: 【5000】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、多选题：
食品生物技术包括的内容有（）、（）、（）和（）
选项：
A:食品基因工程
B:食品工艺学
C:食品发酵工程
D:分子生物学
E:食品细胞工程
F:食品酶工程
G:遗传学
答案: 【食品基因工程;
食品发酵工程;
食品细胞工程;
食品酶工程】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
化学是研究物质，包括实物与场的变化的科学。
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
夔仿照山川溪谷的声音做了一首曲子是（ ）。
选项：
A:《大章》
B:《驾辩》
C:《大商》
D:《扶来》
答案: 【《大章》】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
哪个朝代以后，“点心”一词逐渐演变为名词，指在正餐之外进食的“零食”？
选项：
A:宋代
B:唐代
C:明代
D:清代
答案: 【宋代】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
在中国封建社会的文化思想体系以（ ）为核心。
选项：
A:法家思想
B:墨家思想
C:儒家思想
D:三纲五常
答案: 【儒家思想】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
城市轨道交通带来的出行便捷不但可以形成良好的经济链，而且还能美化生活环境，优化投资环境，提高城市品质。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
sigmoid函数的值域为？（）。
选项：
A:[0,1]
B:[0,1)
C:(0,1]
D:(0,1)
答案: 【(0,1)】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
外国文学史主要讲授西方文学从古希腊文学以来的发展历程及发展结果。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文

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