第一章 单元测试

1、判断题：
审美水平是一种天赋，无法通过学习和培养来实现。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、多选题：
传统水彩画讲究什么样的视觉效果？（ ）
选项：
A:诗意
B:清新
C:透明
D:水色淋漓
答案: 【诗意;
清新;
透明;
水色淋漓】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、单选题：
某哮喘发作病人，咳嗽、咳黏液痰，表明需要（ ）
选项：
A:加强口腔护理
B:高蛋白饮食
C:呼吸锻炼
D:吸氧
E:补充液体
答案: 【补充液体】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
食惯制是人们在食生产和食生活中形成的习惯、风俗与传统。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
熊胆、羚羊角等药材的使用，是（ ）。
选项：
A:历史或自然的原因
B:栽培技术不规范
C:珍稀濒危物种，资源利用与保护相矛盾
D:不合理采收
答案: 【珍稀濒危物种，资源利用与保护相矛盾】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、多选题：
我们日常所用的食品分析方法主要有（ ）。
选项：
A:微生物分析法
B:化学分析法
C:仪器分析法
D:感官检验法
答案: 【微生物分析法;
化学分析法;
仪器分析法;
感官检验法】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
5.1933年，陶行知在（ ）演讲中，进一步提出了创造教育的目的、内容、方法和意义
选项：
A:《创造启示录》
B:《创新思维》
C:《创造性人格》
D:《创造宣言》
答案: 【《创造宣言》】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
细菌学检验的对象主要是可引起传染病流行的病原菌，以及与人们生产生活密切相关的环境、食品、药品和化妆品中的细菌。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
我国现行《公路工程技术标准》明确了以（ ）为主导确定公路技术等级和主要技术指标。
选项：
A:功能
B:适用性
C:位置
D:造价
答案: 【功能】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
对于本课程的特点，其中下列哪一项是正确的？（ ）
选项：
A:课程只能培养学生的自主学习能力
B:课程只侧重理论性
C:课程注重理论性、技巧性与操作性
D:课程内容不包含最新研究进展和成果
答案: 【课程注重理论性、技巧性与操作性】点我阅读全文

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