模块一 单元测试

1、单选题：
“布衣百姓”的说法源于哪个时代的服饰材料？（ ）
选项：
A:丝绸时代
B:兽皮时代
C:棉花时代
D:麻葛时代
答案: 【麻葛时代】

2、单选题：
世界上迄今发现的最早的丝织品出土于哪个遗址？（ ）
选项：
A:半坡遗址
B:马王堆汉墓
C:钱山漾遗址
D:河姆渡遗址
答案: 【钱山漾遗址】

3、单选题：
明清时期，文官补服上绣的纹样是什么？（ ）
选项：
A:走兽
B:日月
C:山水
D:飞禽
答案: 【飞禽】

4、单选题：
汉服的“交领右衽”体现了哪种文化观念？（ ）
选项：
A:实用主义
B:礼制核心
C:游牧传统
D:自然崇拜
答案: 【礼制核心】

5、单选题：
凉山彝族服饰的五色体系中，红色象征什么？（ ）
选项：
A:黑土地
B:火塘文化
C:丰收
D:阳光
答案: 【火塘文化】

模块二 单元测试

1、单选题：
根据第一讲内容，"七味八滋"中的"七味"具体指哪些味道？（ ）
选项：
A:酸、甜、苦、辣、咸、麻、鲜
B:酸、甜、苦、辣、咸、鲜、焦
C:酸、甜、苦、辣、咸、鲜、甜
D:酸、甜、苦、辣、咸、香、麻
答案: 【酸、甜、苦、辣、咸、麻、鲜】

2、多选题：
唐宋时期胡饼的本土化创新包括哪些方面？（ ）
选项：
A:填充肉馅（白肉胡饼）
B:蒸制工艺的应用
C:种类的丰富多样
D:甜味蘸料的普及
答案: 【填充肉馅（白肉胡饼）;
蒸制工艺的应用;
种类的丰富多样】

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