第一章 单元测试

1、单选题:
动物对饲料中营养物质的消化方式不同,下列哪一种消化属于化学性消化
选项:
A:肌胃收缩
B:牙齿咀嚼
C:胃蛋白酶的消化
D:微生物发酵
答案: 【胃蛋白酶的消化

2、单选题:
下列哪种动物有发达的盲肠,主要进行微生物发酵
选项:
A:兔
B:猪
C:狗
D:鸡
答案: 【

3、单选题:
下列哪种动物的饲料需要加入着色剂和粘合剂
选项:
A:猪
B:狗
C:牛
D:鱼
答案: 【

4、单选题:
下列哪种动物的饲料需要加入保健沙
选项:
A:狗
B:猪
C:鸡
D:牛
答案: 【

5、单选题:
下列哪种动物的饲料一般做成粉料
选项:
A:猪
B:牛
C:鸡
D:狗
答案: 【

6、单选题:
牛的哪一个胃可消化大量的粗纤维
选项:
A:瓣胃
B:网胃
C:皱胃
D:瘤胃
答案: 【瘤胃

7、多选题:
下列属于常量元素的有
选项:
A:氢
B:铁
C:碳
D:氧
答案: 【氢;
碳;

8、多选题:
下列属于微量元素的有
选项:
A:钴
B:铜
C:钙
D:钠
答案: 【钴;

9、判断题:
动物体内脂肪和碳水化合物都多
选项:
A:对
B:错
答案: 【

10、判断题:
钙属于微量元素
选项:
A:对
B:错
答案: 【

第二章 单元测试

1、单选题:
下列哪种供水方式是错误的
选项:
A:初生动物1周内饮12-15℃的水
B:动物使役后马上饮水
C:先饲后饮
D:先饮水,后放牧
答案: 【动物使役后马上饮水

2、单选题:
单胃动物对碳水化合物的吸收形式以下列哪个为主。
选项:
A:麦芽糖
B:乳糖
C:葡萄糖
D:蔗糖
答案: 【葡萄糖

3、单选题:
使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时,下列哪个氨基酸常为第一限制性氨基酸
选项:
A:苏氨酸
B:赖氨酸
C:色氨酸
D:蛋氨酸
答案: 【蛋氨酸

4、单选题:
在动物组织内不能被合成或能合成但不能满足需要,必须通过饲料外源提供的氨基酸称之为。
选项:
A:必需氨基酸
B:限制性氨基酸
C:NEAA
D:NPN
答案: 【必需氨基酸

5、单选题:
下列哪种物质不属于必需脂肪酸
选项:
A:花生四烯酸
B:亚油酸
C:亚麻酸
D:赖氨酸
答案: 【赖氨酸

6、单选题:
有助于维生素A、D、E、K吸收的是
选项:
A:脂肪
B:蛋白质
C:粗纤维
D:无氮浸出物
答案: 【脂肪

7、单选题:
雏鸡发生脑软化症主要是缺乏下列哪种维生素
选项:
A:VD
B:VK
C:VA
D:VE
答案: 【VE

8、单选题:
在畜禽日粮中添加胆碱,动物在代谢过程中可由此得到甲基提供,从而使下列哪个物质的需要量减少。
选项:
A:叶酸
B:蛋氨酸
C:精氨酸
D:奇数脂肪酸
答案: 【蛋氨酸

9、多选题:
家禽缺乏下列哪些营养素可发生“溜腱症”
选项:
A:生物素
B:胆碱
C:钙
D:锰
答案: 【生物素;
胆碱;

10、多选题:
家禽缺乏下列哪些矿物质可发生贫血
选项:
A:铜
B:镁
C:钴
D:铁
答案: 【铜;
钴;

11、判断题:
饲料脂肪酸价大于6时,饲料可以利用
选项:
A:对
B:错
答案: 【

12、判断题:
猪饲料中粗纤维水平应控制在17%以上
选项:
A:对
B:错
答案: 【

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