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第一章 单元测试

1、单选题：
餐饮管理的第一项基本职能是（ ）。
选项：
A:计划
B:控制
C:领导
D:组织
答案: 【计划】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
标志是反映事物特征并易于区别于其他事物的外部符号。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、多选题：
影响电泳泳动率的因素（ ）
选项：
A:电场强度
B:电渗
C:电泳介质pH
D:缓冲液的离子强度
答案: 【电场强度;
电渗;
电泳介质pH;
缓冲液的离子强度】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
下列哪项不是时行感冒的特征（ ）。
选项：
A:不限季节
B:病情较重
C:易于流行
D:传染性大
E:常夹湿热
答案: 【常夹湿热】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
目前我国采用的高程系统为（ ）。
选项：
A:珠江高程系统
B:1956年黄海高程系
C:吴淞高程系统
D:1985年国家高程基准
答案: 【1985年国家高程基准】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、判断题：
电子商务源于英文Electronic Commerce，简写为EC。顾名思义，其内容包含两个方面，一是电子方式，二是商贸活动。电子商务广义的意思是在网络上进行商务贸易和交易。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

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项目一 单元测试

1、单选题：
下列指标中属于质量指标的是 （ ）
选项：
A:人口平均寿命
B:国内生产总值
C:产品总成本
D:人口总数
答案: 【人口平均寿命】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
下列描述中，有几个能称为“职业”？“我在肯德基兼职。”、“我是学校志愿者服务队成员。”、“我在学校勤工俭学。” （ ）
选项：
A:0个；B.1个；C.2个；D.3个
答案: 【0个；B.1个；C.2个；D.3个】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
管理信息系统只是一个计算的应用。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
市场营销理论20世纪初诞生于（ ）
选项：
A:美国
B:法国
C:英国
D:日本
答案: 【美国】点我阅读全文

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