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2025知到答案 大学物理实验(哈尔滨工程大学) 最新智慧树满分章节测试答案
2025知到答案 烘焙食品营养与文化 最新智慧树满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、单选题:
下列对食品的定义不正确的是( )
选项:
A:将食物原来经过不同的配制和加工处理,形成形态、风味、营养价值不同及花色品种各异的加工产品,这些经过加工制作的食物统称为食品。
B:各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品
C:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,同时也包括烟草或只作药品用的物质
D:广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境
答案: 【可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,同时也包括烟草或只作药品用的物质】点我阅读全文
2025知到答案 局部解剖学(山东联盟-山东第一医科大学) 最新智慧树满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、单选题:
关于局部解剖学的研究内容,正确的是
选项:
A:研究人体局部的病理状态
B:研究人体局部的微细结构和功能
C:研究人体局部的器官和结构的生理功能
D:研究人体局部的器官和结构的位置、形态、层次和毗邻关系
答案: 【研究人体局部的器官和结构的位置、形态、层次和毗邻关系】点我阅读全文
2025知到答案 船舶操纵与避碰 最新智慧树满分章节测试答案
绪论 单元测试
1、单选题:
《国际海上避碰规则》适用的船舶是指在公海以及连接公海而可供海船航行的一切水域中的______。( )
选项:
A:12米以上的一切船舶
B:除军舰外的一切船舶
C:一切海船
D:一切船舶
答案: 【一切船舶】点我阅读全文