第一章 单元测试

1、判断题：

食品生物化学在介绍食品营养成分的化学组成、结构及作用的基础上，重点讲述生物大分子在机体代谢过程中的各种化学变化。

选项：
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

绪论 单元测试

1、多选题：
课程教学内容包括（  ）等三篇，共13章。

选项：
A:技术篇
B:实训篇

C:应用篇
D:基础理论篇
答案: 【技术篇;应用篇;基础理论篇】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

第一章 单元测试

1、单选题：
下列赛事中属于国际重大体育舞蹈赛事的是（ ）。
选项：
A:世界拉丁舞大奖赛
B:亚太职业体育舞蹈锦标赛
C:国际职业体育舞蹈公开赛
D:英国黑池舞蹈节
E:世界杯赛
答案: 【英国黑池舞蹈节】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

第一章 单元测试

1、单选题：
人类在电影发明之初，使用（ ）进行记录。
选项：
A:胶片
B:磁带
C:玻璃
D:蜡筒
答案: 【胶片】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

第一章 单元测试

1、单选题：
发热的程度按体温状况分级。“低热”者的体温是（ ）
选项：
A:39.1℃-41℃
B:37.4℃-38℃
C:38.1℃-39℃
D:37℃以上
答案: 【37.4℃-38℃】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

第一章 单元测试

1、单选题：
美籍华裔女作家伍绮诗历时6年写成一部反映女性与家庭问题的长篇小说，叫做（  ）。

选项：
A:《无声告白》
B:《女性的奥秘》
C:《她世纪》
D:《离婚律师》
答案: 【《无声告白》】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

第一章 单元测试

1、单选题：
下列选项中没有体现导游服务客观要求复杂多变特点的是（）
选项：
A:游客需求多样
B:直面“精神污染”
C:服务对象复杂
D:社会关系复杂
答案: 【社会关系复杂】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

第一章 单元测试

1、单选题：
民用建筑包括居住建筑和公共建筑，其中( )属于公共建筑。
选项：
A:住宅楼
B:宿舍
C:公寓
D:宾馆
答案: 【宾馆】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

第一章 单元测试

1、单选题：
一般认为,最早出现的政府间国际组织是
选项：
A:国际电报联盟
B:万国电报联盟
C:莱茵河航运中央委员会
D:万国邮政联盟
答案: 【莱茵河航运中央委员会】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读

绪论 单元测试

1、单选题：
下列不是线上动物学教学的教学模式是（）。
选项：
A:混合式教学
B:传统式课堂教学
C:SOPC
D:研究性学习
答案: 【传统式课堂教学】点我阅读全文

本文共有 1171 人阅读