绪论 单元测试

1、多选题：
创新培养新时代大学生“一正四强 铸魂六器”特色劳动育人，其中的“四强”是指劳动教育培养大学生（ ）。
选项：
A:劳动创新能力强
B:担当奉献精神强
C:责任与使命感强
D:攻坚克难意志强
答案: 【劳动创新能力强;
担当奉献精神强;
责任与使命感强;
攻坚克难意志强】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
传统“工程”的含义是指土木建筑或其他生产制造部门用比较大而复杂的设备来进行的工作（ ）。
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
食品安全的危害不包括（ ）。
选项：
A:精神受创
B:经济损失
C:对消费者造成直接和潜在的危害
D:信誉受损
答案: 【精神受创】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
适于有乳糖不适症的人群饮用的牛乳中加入（ ）
选项：
A:乳糖酶
B:淀粉酶
C:脂肪酶
D:蛋白酶
答案: 【乳糖酶】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
她的汉语说得（ ）好，跟中国人聊天完全没问题。
选项：
A:一般
B:特
C:没
D:不
答案: 【特】点我阅读全文

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项目一 单元测试

1、单选题：
（ ）,计算机在我国也开始被应用于会计工作，并由此引出了“会计电算化”这一具有强烈中国特色的专有名词。
选项：
A:20世纪80年代末
B:20世纪60年代末
C:20世纪70年代末
D:20世纪50年代末
答案: 【20世纪70年代末】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
当前高校女大学生占在校生人数比例少于男大学生。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
人的身体健康与心理健康没有任何关系。
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
下列属于优质蛋白质的是（ ）
选项：
A:玉米蛋白
B:大米蛋白
C:面粉蛋白
D:大豆蛋白
答案: 【大豆蛋白】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、判断题：
均匀一致的料片既节约原料，又能生产出高质量的浆，增加浆产量，提高最终产品质量。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文

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