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第一章 单元测试

1、单选题：
中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入量不包括
选项：
A:RNI
B:AI
C:RDA
D:EAR
答案: 【RDA】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、单选题：
在我国，大数据正式上升为国家战略是在（ ）年。
选项：
A:2016
B:2017
C:2015
D:2014
答案: 【2015】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、判断题：

食品生物化学在介绍食品营养成分的化学组成、结构及作用的基础上，重点讲述生物大分子在机体代谢过程中的各种化学变化。

选项：
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、单选题：
下列是按照药用辅料的用途分类的是（ ）
选项：
A:乳剂
B:注射剂
C:软膏剂
D:增溶剂
答案: 【增溶剂】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、判断题：
1906年，美国的德弗雷斯在弗莱明发明了电子三极管。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

绪论 单元测试

1、判断题：
MOOC是Massive Open Online Course的简称。
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、单选题：
最早出现的交易所交易的金融期货品种是（ ）。
选项：
A:利率期货
B:外汇期货
C:国债期货
D:股指期货
答案: 【外汇期货】点我阅读全文

第一章 单元测试

1、单选题：
队列研究和病例对照研究的共性是什么 （ ）
选项：
A:都是了解健康现状与分布为主
B:都是回顾性调查
C:对照组都是自然形成,非随机化产生
D:研究开始,健康结局事件都尚未发生
答案: 【对照组都是自然形成,非随机化产生】点我阅读全文

绪论 单元测试

1、单选题：
“凌波仙子”指的是
选项：
A:水仙
B:兰花
C:凤仙花
D:荷花
答案: 【水仙】点我阅读全文