2026知到答案 食品毒理学(山东联盟)(山东航空学院) 最新智慧树满分章节测试答案
第一章 单元测试
1、单选题:
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺,添加到奶粉中引发的毒奶粉事件,属于哪一类食品安全问题?( )
选项:
A:保健食品的安全性问题
B:新技术、新工艺生产食品安全性问题
C:新资源食品
D:化学性污染
E:生物性污染
答案: 【化学性污染】点我阅读全文
1、单选题:
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺,添加到奶粉中引发的毒奶粉事件,属于哪一类食品安全问题?( )
选项:
A:保健食品的安全性问题
B:新技术、新工艺生产食品安全性问题
C:新资源食品
D:化学性污染
E:生物性污染
答案: 【化学性污染】点我阅读全文
1、单选题:
以下哪项不属于布朗芬布伦纳生物生态学理论所说的微观系统( )。
选项:
A:父母亲的同事、父母亲的工作单位
B:父亲、母亲、家庭
C:哥哥、妹妹、家庭
D:老师、同学、学校
答案: 【父母亲的同事、父母亲的工作单位】点我阅读全文
1、单选题:
研究蔬菜作物生长发育和产品形成规律及其与环境条件的相互关系,探讨实现蔬菜持续高产、优质、高效的栽培理论和制定栽培技术措施的学科是( )。
选项:
A:土壤学
B:植物营养学
C:生态学
D:蔬菜栽培学
答案: 【蔬菜栽培学】点我阅读全文
1、判断题:
各种商贸和非商贸(指宣传性和艺术性)展览会、博览会、国际大型会议、世界博览会及其它特殊活动,共同构成当今会展活动的概念,他迅速发展成为会展业,也称展览业。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【对】点我阅读全文
1、多选题:
What are the characteristics of this course?( )
选项:
A:hot topics
B:familiar characters and events
C:short and easy
D:putting ideological education into original teaching materials
答案: 【hot topics;
familiar characters and events;
putting ideological education into original teaching materials】点我阅读全文