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第一章 单元测试

1、单选题：
我们学习创新的目的是为了最终实现哪种类型的创新？
选项：
A:广义创新
B:科技创新
C:普遍创新
D:狭义创新
答案: 【狭义创新】点我阅读全文

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绪论 单元测试

1、多选题：
本课程的冷链包括那几类（ ）
选项：
A:水产品冷链
B:蔬菜冷链
C:肉类冷链
D:水果冷链
答案: 【水产品冷链;
蔬菜冷链;
肉类冷链;
水果冷链】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
生理心理学学科诞生的标志《生理心理学原理》是由（ ）提出。
选项：
A:弗洛伊德
B:谢灵顿
C:冯特
D:巴甫洛夫
答案: 【冯特】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
在中国，人们一向很讲究“吃”。在当今世界，有“吃在中国”之说，中国被誉为：
选项：
A:“美食之邦”
B:“美食王国”
C:“烹饪王国”
D:“烹饪之邦”
答案: 【“烹饪王国”】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
在抗原和抗体分子带有相反电荷的氨基和羧基基团之间相互的引力，指的是
选项：
A:疏水作用力
B:氢键
C:范德华引力
D:静电引力
答案: 【静电引力】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
一般而言，冬季越冬作物组织内自由水／束缚水的比值：
选项：
A:降低
B:变化不大
C:升高
答案: 【降低】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、单选题：
电子计算机技术发展至今,仍采用____提出的存储程序方式进行工作.
选项：
A:冯·诺依曼
B:爱因斯坦
C:爱迪生
D:牛顿
答案: 【冯·诺依曼】点我阅读全文

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第一章 单元测试

1、多选题：
以下（ ）内燃机机器的结构组成
选项：
A:活塞
B:排气阀
C:进气阀
D:汽缸体
答案: 【活塞;
排气阀;
进气阀;
汽缸体】点我阅读全文

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